Elaborado por bodega La Iride, este vino destaca por su calidad y carácter distintivo.
Notas de Cata
- Violáceo profundo e intenso.
- La presencia de frescura, expone la gran intensidad de la fruta. Destacan la ciruela, la cereza y notas florales típicas de esta variedad.
- Ingreso dulce en boca, con taninos suaves y maduros de buen equilibrio en su acidez. Complejo, de notable astringencia y final prolongado.
Maridaje
- Acompaña muy bien con platos de carnes blancas, como pollo o cerdo, con salsas agridulces. Va muy bien con quesos y dulces.