Por la bodega Casa Boher, una bodega boutique reconocida por su enfoque en la producción de vinos de alta calidad con una producción limitada.
Notas de Cata
- Resulta un vino limpio y brillante de color rojo violáceo con reflejos oscuros, de una intensidad media a media alta. Sus lágrimas están bien definidas.
- Presenta aromas a frutas rojas maduras como ser ciruelas con toques florales y algo minerales. También se aprecian las notas a madera con presencia de tostado, café, vainilla y cuero.
- Tiene una entrada amable donde se intensifican las notas percibidas en nariz. De gran estructura polifenólica y con taninos dulces que lo hacen pleno en boca. Su riqueza alcohólica está en equilibrio con la acidez.
- 12 meses en barricas de roble francés, de primer y segundo uso.
Maridaje
- Ideal para acompañar asados, quesos duros y guisos.
