Elaborado por bodega La Iride, este vino destaca por su calidad y carácter distintivo.
Notas de Cata
- Rojo brillante, con matices azulados.
- Predominan notas de ciruela y confituras, combinadas con sutiles aromas de vainilla, provenientes del contacto con roble americano.
- Se aprecia en boca la ciruela madura, con sutiles notas de vainilla. Una equilibrada frescura dad por la proximidad de la cosecha, con una untuosidad notable.
Maridaje
- Acompañar con verduras asadas, verduras rellenas con carne y arroz o cualquier plato que incluya variedad de quesos.