Los Intocables Malbec es un vino tinto argentino que destaca por su crianza en barricas de bourbon, lo que le confiere características únicas.
Notas de Cata
- De color violáceo profundo, con matices negros.
- Sus uvas Malbec provenientes de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta, logran un vino de muy agradable sabor y largo final.
- Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino de 12 meses en barricas de roble Bourbon, desprende aromas a humo, chocolate y caramelo.
- En boca, el tostado medio, aporta sabores a vainilla y a mermelada de frutos rojos cocidos, como las moras y las ciruelas.
Maridaje
- Este Malbec es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de carne, pastas con salsas intensas, quesos curados y embutidos. Su estructura y complejidad permiten que se combine bien con platos robustos y de sabores profundos.