Altos Valles Calchaquies – Salta
Amalaya Malbec esta elaborado con uvas de Fincas Las Mercedes de suelo arenoso y muy pobre en materia orgánica.
Cosecha mecánica y crianza en barricas de un 25% del vino con aportes de Tannat y Petit Verdot.
Notas de cata
Brillante color rubí con bordes violetas. Fresas, frambuesas y fruta madura con toque de pimienta y aromas de especias y elegantes notas florales. En boca, sabores de fruta roja, especias y notas de vainilla de envejecimiento en roble francés. Muy buena frescura. Los taninos redondos y suaves conducen a un final delicado y persistente.
Maridaje
Quesos blandos, pastas, pizzas, carnes rojas, postres con chocolate.
Altos Valles Calchaquies – Salta
Amalaya Malbec esta elaborado con uvas de Fincas Las Mercedes de suelo arenoso y muy pobre en materia orgánica.
Cosecha mecánica y crianza en barricas de un 25% del vino con aportes de Tannat y Petit Verdot.
Notas de cata
Brillante color rubí con bordes violetas. Fresas, frambuesas y fruta madura con toque de pimienta y aromas de especias y elegantes notas florales. En boca, sabores de fruta roja, especias y notas de vainilla de envejecimiento en roble francés. Muy buena frescura. Los taninos redondos y suaves conducen a un final delicado y persistente.
Maridaje
Quesos blandos, pastas, pizzas, carnes rojas, postres con chocolate.
